Trasforma la tua celebrazione in un’esperienza nautica indimenticabile. Menu gourmet, open bar e la migliore brezza del Mediterraneo.
Organizzare un evento a Maiorca richiede precisione e qualità. Per facilitare la pianificazione, abbiamo creato un Dossier Catering 2026 dove troverai la nostra selezione completa di menu, opzioni di open bar e logistica a bordo. Non perdere tempo con preventivi generici; scarica ora tutte le informazioni tecniche e commerciali.
Nel nostro dossier spieghiamo perché siamo la scelta leader per il Catering a Palma di Maiorca per eventi a bordo. Copriamo ogni esigenza: da un buffet informale per compleanni al miglior catering per matrimoni con servizio di equipaggio professionale.
Colazione Mediterranea
· Caffè & tè
· Succo d’arancia
· Croissant al burro
· Croissant al cioccolato
Colazione La Sal
· Caffè & tè, varietà di succhi (3 varietà)
· Mini croissant al burro · Mini croissant al cioccolato · Selezione di marmellate (2 varietà)
· Tramezzino al roast beef · Tramezzino al tacchino ·
Toast con avocado · Frutta fresca di stagione
· Torta di carote
Snack La Sal
· Grissini con tapenade di Kalamata
· Tzatziki con pane cristallo
· Hummus con crudité
· Guacamole fatto in casa con mais blu
· Focaccia con spinaci e feta
· Falafel con salsa tahini
Tagliere Misto di Salumi e Formaggi
· Cestino di pane fresco
· Grissini · Ali-oli fatto in casa
· Pomodoro con olio EVO
· Insalata di pomodori · Insalata verde italiana con zucchine, asparagi, spinaci e noci
· Prosciutto iberico · Salame artigianale · Chorizo artigianale · Lonza stagionata · Formaggio Mahonés (semi-stagionato) · Formaggio Mahonés (stagionato)
Assortimento Iberico Premium
· Cestino di pane fresco · Grissini
· Ali-oli fatto in casa · Pomodoro con olio EVO
· Insalata di pomodori
· Insalata verde italiana con zucchine, asparagi, spinaci e noci
· Prosciutto iberico · Lonza iberica · Salchichón iberico · Formaggio Mahonés artigianale · Formaggio Manchego
· Frutta
Buffet La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Guacamole con chips
· Samosa ripieni di verdure al curry · Insalata fresca di pomodori e anguria
· Insalata greca di pasta con pomodorini, cetriolo e olive
· Wrap vegetariano · Mini burger di manzo
· Piadina con prosciutto, rucola e formaggio · Spiedino di pollo tikka masala
· Brownie al cioccolato
CBuffet Executive La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Grissini di focaccia con pesto
· Guacamole con chips
· Samosa ripieni di verdure al curry · Insalata di patata dolce arrosto, rucola, quinoa, feta e noci · Insalata di barbabietola, spinaci e arancia
· Wrap al salmone affumicato · Falafel con salsa tahini · Mini burger di manzo
· Piadina con prosciutto, rucola e formaggio
· Spiedino di pollo tikka masala · Mini crème brûlée con frutti rossi
· Torta di carote
Gourmet La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa
· Crocchette di pollo al curry · Spiedino di gamberi croccanti · Hummus con crudité · Poke bowl con salmone marinato e wakame
· Insalata classica di pomodori, cetriolo e feta · Insalata di quinoa, ceci e avocado
· Costine di maiale BBQ · Tacos di maiale sfilacciato con chipotle e lime
· Focaccia con roast beef e rucola
· Torta crumble di mele · Mini cheesecake all’ananas caramellato
Menú Asiatico
· Gyoza vegetariani con salsa teriyaki
· Tempura di verdure
· Poke bowl con salmone marinato e wakame
· Tartare di salmone · Tartare di tonno
· Rolls vari (6 unità) · Sushi vario (6 unità)
· Mini mousse al frutto della passione
Menù Speciale La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Guacamole con chips
· Crocchette di pollo al curry · Hummus con crudité
· Granchio fresco di mare
· Poke bowl con salmone marinato e wakame
· Insalata verde vegetariana · Insalata di spinaci con barbabietola · Insalata classica di pomodori, cetriolo e feta
· Insalata di quinoa, ceci e avocado
· Spiedini di gamberi · Piadina con prosciutto
· Pane piatto vegetariano · Costine di maiale BBQ
· Tacos di maiale sfilacciato con chipotle e lime
· Frutta fresca
· Brownie al cioccolato · Crumble di mele
· Mini cheesecake all’ananas caramellato
Paella Mista / Paella Vegetariana
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa
· Olive marinate
· Coca mallorchina
· Canapé di brandada di baccalà con ali-oli · Spiedino di tortilla di patate con gamberi
· Piatto di prosciutto e formaggio con uva e crackers · Mix di crocchette fatte in casa
· Paella a scelta
· Torta di mandorle con gelato alla vaniglia
· Frutta fresca di stagione
· * Supplemento allestimento paella: 75 €
Paelle di mare
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Olive marinate
· Coca mallorchina · Canapé di brandada di baccalà con ali-oli
· Spiedino di tortilla di patate con gamberi
· Piatto di prosciutto e formaggio con uva e crackers
· Mix di crocchette fatte in casa
· Torta di mandorle con gelato alla vaniglia
· Frutta fresca di stagione · * Disponibile su richiesta
· * Supplemento allestimento paella: 75 €
BBQ La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Coca di cipolla caramellata con formaggio di capra
· Insalata coleslaw · Insalata di patate · Insalata di spinaci, barbabietola e feta
· Picana di manzo angus brasiliano · Filetto supremo di pollo con rosmarino e limone · Salsicce creole fatte in casa · Brownie al cioccolato
· Frutta fresca di stagione
· * Supplemento montaggio e trasporto BBQ: 250 €. Da 40 persone soggetto a disponibilità.
BBQ Premium La Sal
· Cestino di pane fresco · Ali-oli fatto in casa · Coca di cipolla caramellata con formaggio di capra
· Insalata coleslaw · Insalata di patate · Insalata di pomodori · Bistecca di vitello galiziano
· Rib-eye di vitello galiziano · Filetto di rombo con limone e rosmarino
· Mini bicchiere di cheesecake con ananas caramellato
· Frutta fresca di stagione
· * Supplemento montaggio e trasporto BBQ: 250 €. Da 40 persone soggetto a disponibilità.
Open bar (Minimo 3 ore):
– Analcolico (acqua e bibite) – 6 euros a persona l’ora.
– Con alcol STANDARD (acqua, bibite, birra e vini) – 8 euros a persona l’ora (minimo 3 ore).
Vino rosso: Flipado Rosado Pálido joven (D.O Rioja)
Vino bianco: Palacio de Viveros D.O Rueda
Vino rosato: Marqués de Cáceres Excellens Rosé D.O La Rioja
Birra: Estrella Galicia
– Con alcol PREMIUM – 15 euro a persona l’ora (minimo 3 ore).
Vino bianco: Villa María Sauvignon Blanc – Reserva – D.O. Nuova Zelanda.
Vino rosso: Marqués de Murrieta – Reserva – D.O Rioja Torrellon Brut Reserva
– vino spumante – D.O CORPINAT
Un’altra opzione 2) PAGAMENTO DE LA BEVANDE A BORDO (Come da regolamento del bar)
IMPORTANTE:
L’opzione open bar è disponibile solo se si prenota il catering o lo “Snack”.
Snack: Patatine fritte, olive e frutta secca. 5 euros a persona
1
I prezzi dei menu includono l’IVA al 10%.
2
A partire da 50 persone, è necessario aggiungere un membro dell’equipaggio extra per il servizio, al costo di 72€ per mezza giornata e 96€ per la giornata intera.
3
A partire da 100 persone, è necessario aggiungere un membro dell’equipaggio extra per il servizio, al costo di 144€ per mezza giornata e 192€ per la giornata intera.
4
I gruppi inferiori a 45 persone prevedono un supplemento di 150€.
5
I menu inferiori a 16 euro non includono il personale di servizio.
Include un tour di 4 ore, DJ, catering esclusivo e un’atmosfera spettacolare. Ci vediamo all’Attraction!
