Menù speciale La Sal

CESTO DI PANE FRESCO

Una selezione di pane appena sfornato

ALI-OLI CASERO

Il genuino sapore mediterraneo degli AliOli fatti in casa

Olio extra vergine di oliva, aglio, sale.

GUACAMOLE CON PATATINE

Deliziosa combinazione di avocado, pomodoro, cipolla, coriandolo e limone accompagnata da croccanti chips di mais

Avocado, pomodoro, cipolla, coriandolo, limone, sale, chips di mais.

CROCCHETTE DI POLLO AL CURRY

Deliziose crocchette di pollo fatte in casa con un tocco esotico di curry

Pollo, farina, latte, curry, pangrattato.

HUMMUS FATTO IN CASA CON CRUDITI

Hummus fatto in casa, accompagnato da crudité croccanti di carota, sedano e cetriolo.”

Ceci, tahini, limone, aglio, olio d'oliva, carota, sedano, cetriolo.

CEVIQUE CORVINA FRESCO

Corvina Ceviche, che unisce la morbidezza del pesce all’acidità del limone, la freschezza del coriandolo e il tocco piccante del jalapeño.

Branzino, limone, coriandolo, cipolla rossa, pomodoro, jalapeño.

POKE BOWL CON SALMONE MARINATO E WAKAME

Esplosione di sapori con la nostra poke bowl, squisito salmone marinato accompagnato dalle note marine del wakame

Salmone, riso, avocado, cetriolo, alga wakame, salsa di soia.

INSALATA VERDE VEGETARIANA

Un’opzione rinfrescante e nutriente a base di spinaci freschi, zucchine croccanti e feta salata.

Mix di lattuga, pomodoro, zucchine, spinaci, feta.

INSALATA DI SPINACI CON BARBABIETOLA

Gustosa insalata con spinaci freschi, barbabietole dolci, cremoso formaggio di capra, noci croccanti e la nostra vinaigrette al balsamico artigianale.

Spinaci, barbabietola, formaggio di capra, noci, vinaigrette all'aceto balsamico.

INSALATA CLASSICA DI POMODORI, CETRIOLI E FETA

Classico e rinfrescante, unisce pomodoro succoso, cetriolo fresco, formaggio feta cremoso, cipolla rossa piccante, olive gustose e un tocco di olio d’oliva di qualità

Pomodoro, cetriolo, formaggio feta, cipolla rossa, olive, olio d'oliva.

INSALATA DI QUINOA AFFUMICATA, CILIEGIE E PATATE DOLCI

Un’insalata fresca e nutriente con quinoa, pomodorini, patate dolci arrostite e una deliziosa vinaigrette affumicata, una perfetta combinazione di sapori e consistenze.

Quinoa, pomodorini, patate dolci, lattuga, salsa affumicata.

SPIEDINO DI GAMBERI

Deliziosi spiedini di gamberi marinati con limone, aglio e prezzemolo, un’esplosione di sapori ad ogni boccone.

Gamberi, limone, aglio, prezzemolo.

PIADINA AL PROSCIUTTO

Una piadina ripiena di sapori autentici: prosciutto serrano di qualità, rucola fresca e formaggio fuso, un connubio irresistibile

Piadina, prosciutto serrano, rucola, formaggio.

PIADINA VEGETARIANA

Una piadina italiana ripiena di tortilla, formaggio, pomodoro e coriandolo, che offre una combinazione di sapori freschi e consistenze croccanti.

Piadina, Tortilla, formaggio, pomodoro, coriandolo

COSTOLE DI MAIALE AL BARBECUE

Succose costolette di maiale bagnate nella nostra salsa barbecue fatta in casa, una delizia per gli amanti della griglia.

Costolette di maiale, salsa barbecue.

TACOS DI MAIALE Sbriciolati CON CHIPOTLE E LIME

Teneri straccetti di maiale stirato, marinati in salsa chipotle e lime, accompagnati da coriandolo fresco e cipolla tritata, un’esplosione di sapori messicani.

Maiale stirato, salsa chipotle, lime, coriandolo, cipolla.

FRUTTA FRESCA

Una selezione fresca e colorata di frutta di stagione, uno spuntino sano e delizioso per ogni occasione.

Varietà di frutta di stagione.

BROWNIE AL CIOCCOLATO

Un brownie al cioccolato decadente, con pezzetti di nocciole e una consistenza densa e morbida, un piacere irresistibile per gli amanti del cioccolato.

Cioccolato, burro, zucchero, uova, farina, noci.

CRUMBLE DI MELE

Mele dolci e morbide, ricoperte da un croccante impasto di farina, zucchero e burro, con un tocco di cannella, una delizia confortante per il palato.

Mele, zucchero, farina, burro, cannella.

MINI CHEESE CAKE ALL’ANANAS CARAMELLATO

Deliziose mini cheesecake con un tocco tropicale di ananas caramellato, un piacere perfetto per soddisfare la vostra golosità.

Crema di formaggio, biscotti, ananas, zucchero, burro.