Menu spécial La Sal

PANIER À PAIN FRAIS

Une sélection de pains fraîchement sortis du four

ALI-OLI CASERO

Véritable saveur méditerranéenne d’Ali-Oli maison
Huile d'olive extra vierge, ail, sel.

GUACAMOLE AVEC FRITES

Délicieuse combinaison d’avocat, tomate, oignon, coriandre et citron accompagnée de chips de maïs croquantes
Avocat, tomate, oignon, coriandre, citron, sel, chips de maïs.

CROQUETTES DE POULET AU CURRY

De délicieuses croquettes de poulet maison avec une touche exotique de curry
Poulet, farine, lait, curry, chapelure.

HOUMOUS MAISON AUX CRUDITES

Houmous maison, accompagné de crudités croquantes de carottes, céleri et concombre.”
Pois chiches, tahini, citron, ail, huile d'olive, carotte, céleri, concombre.

CORVINE CEVIQUE FRAÎCHE

Ceviche de Corvina, alliant la douceur du poisson à l’acidité du citron, la fraîcheur de la coriandre et la touche épicée du jalapeño.
Bar, citron, coriandre, oignon rouge, tomate, jalapeño.

POKE BOLS AU SAUMON MARINÉ ET WAKAME

Explosion de saveurs avec notre poke bowl, un exquis saumon mariné agrémenté des notes marines du wakame
Saumon, riz, avocat, concombre, algue wakame, sauce soja.

SALADE CLASSIQUE DE TOMATE, CONCOMBRE ET FETA

Classique et rafraîchissant, il combine tomate juteuse, concombre frais, fromage feta crémeux, oignon rouge épicé, olives savoureuses et une touche d’huile d’olive de qualité.
Tomate, concombre, feta, oignon rouge, olives, huile d'olive.

SALADE VERTE VÉGÉTARIENNE

Une option rafraîchissante et nutritive à base d’épinards frais, de courgettes croquantes et de fromage feta salé.
Mélange de laitue, tomate, courgette, épinards, feta.

SALADE D’ÉPINARDS À LA Betterave

Savoureuse salade aux épinards frais, betteraves sucrées, fromage de chèvre crémeux, noix croquantes et notre vinaigrette balsamique artisanale.
Épinards, betterave, fromage de chèvre, noix, vinaigrette balsamique.

SALADE DE QUINOA, POIS CHICHES ET AVOCAT

Salade nutritive et savoureuse qui allie la texture du quinoa à l’onctuosité de l’avocat, la fraîcheur de la tomate et de l’oignon rouge, le tout agrémenté de coriandre fraîche et d’une délicieuse vinaigrette au citron
Quinoa, pois chiches, avocat, tomate, oignon rouge, coriandre, vinaigrette citronnée.

BROCHETTE DE CREVETTES

De délicieuses brochettes de crevettes marinées au citron, à l’ail et au persil, une explosion de saveurs à chaque bouchée.
Crevettes, citron, ail, persil.

PIADINA AU JAMBON

Une piadina remplie de saveurs authentiques : jambon serrano de qualité, roquette fraîche et fromage fondu, une combinaison irrésistible
Piadina, jambon serrano, roquette, fromage.

PIADINA VÉGÉTARIENNE

Une piadina italienne remplie de tortilla, de fromage, de tomate et de coriandre, offrant une combinaison de saveurs fraîches et de textures croquantes.
Piadina, Tortilla, fromage, tomate, coriandre

CÔTES DE PORC BBQ

Côtes de porc juteuses baignées de notre sauce barbecue maison, un délice pour les amateurs de grillades.
Côtes de porc, sauce barbecue.

TACOS AU PORC Émietté AU CHIPOTLE ET AU LIME

Tendres lanières de porc effiloché, marinées dans une sauce chipotle et citron vert, accompagnées de coriandre fraîche et d’oignon haché, une explosion de saveurs mexicaines.
Porc effiloché, sauce chipotle, citron vert, coriandre, oignon.

FRUITS FRAIS

Une sélection fraîche et colorée de fruits de saison, une collation saine et délicieuse pour toute occasion.
Variété de fruits de saison.

BROWNIE AU CHOCOLAT

Un brownie au chocolat décadent, avec des morceaux de noix et une texture dense et moelleuse, un plaisir irrésistible pour les amateurs de chocolat.
Chocolat, beurre, sucre, œufs, farine, noix.

CRUMBLE AUX POMMES

Des pommes sucrées et moelleuses, recouvertes d’un mélange croquant de farine, sucre et beurre, avec une touche de cannelle, un délice réconfortant pour le palais.
Pommes, sucre, farine, beurre, cannelle.

MINI GÂTEAU AU FROMAGE À L’ANANAS CARAMÉLISÉ

De délicieux mini cheesecakes avec une touche tropicale d’ananas caramélisé, une gourmandise parfaite pour satisfaire votre gourmandise.
Fromage à la crème, biscuits, ananas, sucre, beurre.

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Bureau des quais
Avda. Gabriel Roca, 13
bajos Palma de Mallorca (07014)
Îles Baléares, Espagne

Heures d’ouverture
De 9:00 à 20:00 heures

Téléphone
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