Gourmet La Sal

PANIER À PAIN FRAIS

Une sélection de pains fraîchement sortis du four

ALI-OLI CASERO

Véritable saveur méditerranéenne d’Ali-Oli maison

Huile d'olive extra vierge, ail, sel.

GAZPACHO DE CERISE FRAÎCHE

Gaspacho rafraîchissant à base de tomates et de cerises fraîches, une version unique de ce plat méditerranéen classique.

Tomate, cerises, ingrédients pour la vinaigrette.

CROQUETTES DE POULET AU CURRY

De délicieuses croquettes de poulet maison avec une touche exotique de curry

Poulet, farine, lait, curry, chapelure.

BROCHETTE D’OMELETTE DE POMMES DE TERRE AU CHORIZO ET OLIVE

Délicieuse brochette de tortilla espagnole avec morceaux de chorizo et olives, une combinaison de saveurs traditionnelles.

Omelette de pommes de terre, chorizo, olives.

HOUMOUS MAISON AUX CRUDITES

Houmous maison, accompagné de crudités croquantes de carottes, céleri et concombre.”

Pois chiches, tahini, citron, ail, huile d'olive, carotte, céleri, concombre.

POKE BOLS AU SAUMON MARINÉ ET WAKAME

Explosion de saveurs avec notre poke bowl, un exquis saumon mariné agrémenté des notes marines du wakame

Saumon, riz, avocat, concombre, algue wakame, sauce soja.

SALADE CLASSIQUE DE TOMATE, CONCOMBRE ET FETA

Classique et rafraîchissant, il combine tomate juteuse, concombre frais, fromage feta crémeux, oignon rouge épicé, olives savoureuses et une touche d’huile d’olive de qualité.

Tomate, concombre, feta, oignon rouge, olives, huile d'olive.

SALADE DE QUINOA, POIS CHICHES ET AVOCAT

Salade nutritive et savoureuse qui allie la texture du quinoa à l’onctuosité de l’avocat, la fraîcheur de la tomate et de l’oignon rouge, le tout agrémenté de coriandre fraîche et d’une délicieuse vinaigrette au citron

Quinoa, pois chiches, avocat, tomate, oignon rouge, coriandre, vinaigrette citronnée.

CÔTES DE PORC BBQ

Côtes de porc juteuses baignées de notre sauce barbecue maison, un délice pour les amateurs de grillades.

Côtes de porc, sauce barbecue.

TACOS AU PORC Émietté AU CHIPOTLE ET AU LIME

Tendres lanières de porc effiloché, marinées dans une sauce chipotle et citron vert, accompagnées de coriandre fraîche et d’oignon haché, une explosion de saveurs mexicaines.

Porc effiloché, sauce chipotle, citron vert, coriandre, oignon.

FOCACCIA DE RÔTI DE BOEUF ET ROCULE

Savoureuse focaccia fourrée au rosbif tendre et à la roquette fraîche, une délicieuse option pour satisfaire votre appétit.

Focaccia, rôti de bœuf, roquette.

CRUMBLE AUX POMMES

Des pommes sucrées et moelleuses, recouvertes d’un mélange croquant de farine, sucre et beurre, avec une touche de cannelle, un délice réconfortant pour le palais.

Pommes, sucre, farine, beurre, cannelle.

MINI GÂTEAU AU FROMAGE À L’ANANAS CARAMÉLISÉ

De délicieux mini cheesecakes avec une touche tropicale d’ananas caramélisé, une gourmandise parfaite pour satisfaire votre gourmandise.

Fromage à la crème, biscuits, ananas, sucre, beurre.