Catering mit Wurstwaren und Käse für Events 🧀🍇

FRISCHE CORVINA CEVIQUE

Corvina Ceviche vereint die Weichheit des Fisches mit der Säure der Zitrone, der Frische des Korianders und der würzigen Note der Jalapeño.

Wolfsbarsch, Zitrone, Koriander, rote Zwiebel, Tomate, Jalapeño.

VEGETARISCHE GYOZAS MIT TERIYAKY-SAUCE

Köstliche Gyoza gefüllt mit Gemüse, begleitet von einer hausgemachten Teriyaki-Sauce, eine leckere und gesunde Option.

Gyoza-Teig, Gemüsefüllung, Teriyaki-Sauce.

TRUTHANSANDWICH

Gesundes Sandwich mit saftigem Truthahn, frischem Salat, Tomate und einer dünnen Schicht Mayonnaise, serviert auf Vollkornbrot.

Salz: Wird zum Würzen und Konservieren von Fleisch verwendet.

GERÄUCHERTER QUINOA-, KIRSCH- UND SÜßKARTOFFELSALAT

Ein frischer und nahrhafter Salat mit Quinoa, Kirschtomaten, gerösteten Süßkartoffeln und einer köstlichen rauchigen Vinaigrette, eine perfekte Kombination aus Aromen und Texturen.

Quinoa, Kirschtomaten, Süßkartoffel, Salat, geräuchertes Dressing.

GEMISCHTE BLIND-PAELLA / VEGETARISCHE PAELLA / BLIND-PAELLA MIT MEERESFRÜCHTEN (auf Anfrage und Aufpreis von 3 €)

Reis mit einer Auswahl an Zutaten je nach gewählter Sorte, eine klassische und leckere Option, die Sie zu jeder Gelegenheit genießen können.

Reis, Zutaten je nach gewählter Sorte.

RINDERBRATEN-SANDWICH

Ein großzügig gefülltes Sandwich mit dünnen Roastbeefscheiben, dazu frischer Rucola und ein Hauch Dijon-Senf auf knusprigem Brot.

Schwarzer Pfeffer: Fügt einen Hauch von Würze hinzu.

RASTBEEF UND RUCULA-FOCACCIA

Leckere Focaccia gefüllt mit zartem Roastbeef und frischem Rucola, eine köstliche Option, um Ihren Appetit zu stillen.

Focaccia, Roastbeef, Rucola.

MANCHEGO-KÄSE

Auswahl hochwertiger Käsesorten, eine vielseitige und köstliche Option für jeden Anlass.

FRISCHER BROTKORB

Eine Auswahl an frisch gebackenen Broten

GUACAMOLE MIT CHIPS

Köstliche Kombination aus Avocado, Tomate, Zwiebel, Koriander und Zitrone, begleitet von knusprigen Maischips

Avocado, Tomate, Zwiebel, Koriander, Zitrone, Salz, Maischips.

SAMOSAS, GEFÜLLT MIT CURRY-GEMÜSE

Zarte Empanadas aus knusprigem Teig, gefüllt mit einer leckeren Gemüsemischung, gewürzt mit Currygewürzen, eine Geschmacksexplosion bei jedem Bissen.

Paprika: Je nach gewünschtem Geschmack kann es süßen oder würzigen Paprika enthalten.

ITALIENISCHER GRÜNER SALAT MIT ZUCCINI, SPARGEL, SPINAT UND WALNÜSSEN

Frischer und gesunder Salat mit einer Mischung aus Salat, Zucchini, Spargel, Spinat, Walnüssen und Dressing, eine Explosion an Aromen und Texturen.

Salat, Zucchini, Spargel, Spinat, Nüsse, Dressingzutaten.

VEGETARISCHE PIADINA

Eine italienische Piadina gefüllt mit Tortilla, Käse, Tomaten und Koriander, die eine Kombination aus frischen Aromen und knusprigen Texturen bietet.

Piadina, Tortilla, Käse, Tomate, Koriander

TOAST MIT AVOCADO

Knuspriges Toastbrot mit Avocado, Salz, Öl und Zitrone.

Brot, Avocado, Salz, schwarzer Pfeffer, Olivenöl, Zitrone oder Limette, Tomaten, grüne Blätter (Rucola, Spinat, Brunnenkresse), Samen (Sesam, Chia, Sonnenblume), Paprika, Chilipulver, frischer Koriander, Petersilie.

AUBERGINEN

Gebackene Auberginen mit Tomaten, Mozzarella und Parmesan, eine vegetarische Variante voller Geschmack und Textur.

Aubergine, Tomate, Mozzarella, Parmesan, Olivenöl.

HÜHNER-SUPREMA-FILET MIT ROSMARIN UND ZITRONE

Frisches und aromatisches Hähnchenbrustfilet

Hähnchenbrust mit Rosmarin und Zitrone

HANDWERKLICHER MAHONES-KÄSE

Auswahl hochwertiger Käsesorten, eine vielseitige und köstliche Option für jeden Anlass.

KARAMELLISIERTE ZWIEBEL-COCA MIT ZIEGENKÄSE

Eine köstliche gebackene Coca-Coca mit karamellisierten Zwiebeln, die ihr eine süße Note verleihen, und Ziegenkäse, der für einen weichen und cremigen Geschmack sorgt.

Coca-Teig, karamellisierte Zwiebeln, Ziegenkäse.

GRISSINI MIT KALAMATA-TAPENADE

Knusprige Grissini, begleitet von einer leckeren Kalamata-Oliven-Tapenade, eine perfekte Kombination aus Texturen und Aromen.

Grissini, Kalamata-Tapenade.

IBERISCHE EICHELWURST

Auswahl hochwertiger iberischer Würste, ein unverzichtbarer Genuss für Liebhaber der spanischen Gastronomie.

Knoblauch: Knoblauch ist eine wesentliche Zutat, die für den Geschmack sorgt.

Rüben-, Spinat- und Orangensalat

Ein lebendiger, gesunder Salat mit Rüben, frischem Spinat, saftigen Orangen, knackigen Walnüssen und einem Hauch Balsamico-Dressing, eine Explosion von Farbe und Geschmack bei jedem Bissen.

Rüben, Spinat, Orangen, Walnüsse, Balsamico-Dressing.

SCHINKEN, RUCULA & KÄSE-PIADINA

Eine Piadina voller authentischer Aromen: hochwertiger Serrano-Schinken, frischer Rucola und geschmolzener Käse, eine unwiderstehliche Kombination.

Piadina, Serrano-Schinken, Rucola, Käse.

TOMATE MIT EVOO

Frische Tomaten, angemacht mit nativem Olivenöl extra, eine einfache und köstliche Möglichkeit, mediterrane Aromen zu genießen.

Tomaten, Olivenöl

FOCACCIA-STICKS MIT PESTO

Knusprige Focaccia-Sticks, begleitet von einem leckeren hausgemachten Pesto aus frischem Basilikum, Pinienkernen, Parmesan und Olivenöl, ein Genuss für den Gaumen.

Focaccia, Pesto (Basilikum, Pinienkerne, Parmesankäse, Olivenöl), getrocknete Tomaten.

TROT-FILET MIT ZITRONE UND ROSMARIN

Ein frisches und zartes Steinbuttfilet, gegrillt mit einem Hauch von Zitrone und Rosmarin, der seinen natürlichen Geschmack und seine Weichheit unterstreicht.

Steinbuttfilet, Zitrone, Rosmarin, Salz, Pfeffer.

Wurst- und Käsesortiment