Menu especial La Sal

CESTA DE PAN FRESCO

Una selección de panes recién horneados

ALI – OLI CASERO

Genuino sabor mediterráneo del Ali-Oli casero
Aceite de oliva virgen extra, ajo, sal.

GUACAMOLE CON CHIPS

Deliciosa combinación de aguacate, tomate, cebolla, cilantro y limón acompañada de crujientes chips de maíz
Aguacate, tomate, cebolla, cilantro, limón, sal, chips de maíz.

CROQUETAS DE POLLO AL CURRY

Deliciosas croquetas caseras de pollo con un toque exótico de curry
Pollo, harina, leche, curry, pan rallado.

HUMMUS CASERO CON CRUDITES

Hummus casero, acompañado de crujientes crudites de zanahoria, apio y pepino.»
Garbanzos, tahini, limón, ajo, aceite de oliva, zanahoria, apio, pepino.

CEVIQUE FRESCO DE CORVINA

Ceviche de corvina, maridando la suavidad del pescado con la acidez del limón, la frescura del cilantro y el toque picante del jalapeño.
Corvina, limón, cilantro, cebolla morada, tomate, jalapeño.

POKE BOLS CON SALMÓN MARINADO Y WAKAME

Explosión de sabores con nuestro bowl de poke, exquisito salmón marinado complementado con las notas marinas del wakame
Salmón, arroz, aguacate, pepino, algas wakame, salsa de soja.

ENSALADA CLASICA DE TOMATE, PEPINO Y QUESO FETA

Clásica y refrescante, combina tomate jugoso, pepino fresco, queso feta cremoso, cebolla roja picante, aceitunas sabrosas y un toque de aceite de oliva de calidad
Tomate, pepino, queso feta, cebolla roja, aceitunas, aceite de oliva.

ENSALADA QUINOA, GARBANZOS Y AGUACATE

Ensalada nutritiva y sabrosa que combina la textura de la quinoa con la cremosidad del aguacate, la frescura del tomate y la cebolla roja, todo aderezado con cilantro fresco y una deliciosa vinagreta de limón
Quinoa, garbanzos, aguacate, tomate, cebolla roja, cilantro, vinagreta de limón.

ENSALADA VERDE VEGETARIANA

Una opción refrescante y nutritiva con una base de espinaca fresca, calabacín crujiente y queso feta salado.
Mezcla de lechugas, tomate, calabacín, espinaca, queso feta.

ENSALADA DE ESPINACAS CON REMOLACHA

Sabrosa ensalada con espinacas frescas, remolacha dulce, queso de cabra cremoso, nueces crujientes y nuestra vinagreta balsámica artesanal.
Espinacas, remolacha, queso de cabra, nueces, vinagreta balsámica.

BROCHETA GAMBAS

Deliciosas brochetas de gambas marinadas con limón, ajo y perejil, una explosión de sabores en cada bocado.
Gambas, limón, ajo, perejil.

PIADINA VEGETARIANA

Una piadina italiana rellena con tortilla, queso, tomate y cilantro, ofreciendo una combinación de sabores frescos y texturas crujientes.
Piadina, Tortilla, queso, tomate, cilantro

PIADINA CON JAMÓN

Una piadina rellena de sabores auténticos: jamón serrano de calidad, fresca rúcula y queso derretido, una combinación irresistible
Piadina, jamón serrano, rúcula, queso.

COSTILLEJAS DE CERDO A LA BBQ

Jugosas costillas de cerdo bañadas en nuestra salsa barbacoa casera, un deleite para los amantes de la parrilla.
Costillas de cerdo, salsa barbacoa.

TACOS DE CERDO DESMIGADO CON CHIPOTLE Y LIMA

Tiernas tiras de cerdo desmenuzado, marinadas en salsa de chipotle y lima, acompañadas de cilantro fresco y cebolla picada, una explosión de sabores mexicanos.
Cerdo desmenuzado, salsa de chipotle, lima, cilantro, cebolla.

CRUMBLE DE MANZANA

Manzanas dulces y suaves, cubiertas con una crujiente mezcla de harina, azúcar y mantequilla, con un toque de canela, una delicia reconfortante para el paladar.
Manzanas, azúcar, harina, mantequilla, canela.

MINI CHEESE CAKE DE PIÑA CARAMELIZADA

Deliciosos mini cheesecakes con un toque tropical de piña caramelizada, una indulgencia perfecta para satisfacer tu antojo de dulce.
Queso crema, galletas, piña, azúcar, mantequilla.

BROWNIE CHOCOLATE

Un decadente brownie de chocolate, con trozos de nueces y una textura densa y suave, un placer irresistible para los amantes del chocolate.
Chocolate, mantequilla, azúcar, huevos, harina, nueces.

FRUTA FRESCA

Una selección fresca y colorida de frutas de temporada, un refrigerio saludable y delicioso para cualquier ocasión.
Variedad de frutas de temporada.

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